Najpierw zeszkliłem cebulkę dodając do niej nieco carry oraz zalałem niewielką ilością wody. Do gotującej się wody wrzuciłem wysuszone i sproszkowane grzyby. Doprawiłem solą i pieprzem oraz kolejną porcją curry. Na sam koniec wlałem śmietanki 30% aby nadać kremowy i aksamitny smak :)
Do sosu wrzuciłem podsmażone kotleciki mielone i przykryłem patelnię pokrywką by smak mógł przez nie przejść.
Cały dań (jak to ostatnio się mówi) podałem z ryżem i kapustą kiszoną. Polecam :>
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz