Makaron studencki.

Dzisiaj proponujemy na obiad makaron z kurczakiem, który można bardzo prosto i szybko zrobić. Potrzebujemy:

- makaron (w tym przypadku kokardki)
- kurczak (im więcej tym lepiej)
- pieczarki
- cebula
- papryka
- kukurydza
- czosnek
- pieprz, sól, papryka słodka, bazylia, oregano
- pasta curry
- śmietanka 30%
- sos sojowy
- sezam


Najpierw smażymy kurczaka. Doprawiamy go przyprawami do smaku (nie za dużo soli) i posypujemy niewielką ilością sezamu, który trochę go osłodzi. Następnie po kolei jedziemy z warzywami - cebulka, papryka, pieczarki i czosnek. Kiedy smaki fajnie przejdą wlewamy śmietankę i dodajemy do niej niewielką ilość pasty curry, która zaostrzy nam nieco potrawę. Na koniec wrzucamy kukurydzę i mieszamy wszystko z makaronem. Całość doprawiamy sosem sojowym, który sam w sobie jest już słony, więc proponuję nie szaleć wcześniej z solą :)
Smacznego ^^